广州庄杰有限公司

慢食堂:

旧食:

你对西安的记忆中,有没有这样一份腻嗲甜蜜的甑糕。糯米、芸豆和红枣分层码置蒸熟,一口软糯一口香甜。清晨巷子口卖甑糕的小伙儿是古城的寻常景,每次去都守在那口大锅旁贪心的对他说:“多放枣,多多放枣。”物还在,人未非,嗨,你,过来,来点甜。ISO200,1/4″,f4.0,逆光,上方打了反光板。

wi-kitchen:

水蜜桃半个榨汁,然后加苏打水,青柠和薄荷,再加少许朗姆,再切些桃子丁放入,就成了一杯不错的水蜜桃mojito。

小二丫vicky:

之前的【巧克力熔岩蛋糕】,也附上一个recipe吧~喜欢的也来做一做,超级简单!

http://www.xiachufang.com/recipe/100444189/

  • 隔水融化黑巧克力和黄油,并且搅拌均匀。

  • 在等待黑巧克力和黄油隔水加热融化的过程中,就可以打出搅拌盆,打入4个鸡蛋,加入白砂糖,低速打至稍有浓稠度。(没有搅拌器的可以用刮刀自己锻炼臂力)

  • 以上两步完成后,将巧克力溶液与打发的蛋液混合,加入面粉用刮刀轻轻翻拌成光滑面糊。

  • 然后将面糊倒入或者刮刀刮入,或者裱花袋挤入模具至七分满。

  • 230度烤箱预热,8分钟。(不能超过8min)这个时候,就可以把以上的东西清洗和整理干净了。


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wi-kitchen:

早餐日记0309。周末看纸牌屋第三季,看得好上瘾,晚上睡得很晚。早上挣扎起来看到客厅满满的阳光。我的客厅只要春天和夏天有阳光,好惊喜,早餐在坐在窗台上吃。猫咪在旁边陪着,某人在边吃边夸奖我,有种体会到“每一刻都重要的感觉”。